十五夜には何を食べる?秋の恵みを楽しむお月見料理をやさしく解説【2026年】 9月 25, 2026TAKESHIKUBOTA 十五夜には月見団子だけでなく、里芋や栗、枝豆など秋の収穫物を食べる風習があります。月見うどんや月見そばなど、現代のお月見料理も含め、十五夜の食文化を紹介します。
十五夜は「お供えを盗んでもOK」?日本各地に残る不思議な風習をやさしく解説【2026年】 9月 24, 2026TAKESHIKUBOTA 日本各地には、十五夜のお供え物を子どもたちが持ち帰る風習が残っています。長崎県五島の「まんだかな」や秋田県の「片足御免」など、地域で受け継がれてきたユニークな十五夜文化を紹介します。
十五夜には別名がある?「中秋の名月」「芋名月」の意味をやさしく解説【2026年】 9月 18, 2026TAKESHIKUBOTA 十五夜には「中秋の名月」「芋名月」などの別名があります。「中秋の名月」は秋の真ん中にあたる月、「芋名月」は里芋などの収穫に由来する呼び名。名前から見える十五夜の文化を紹介します。
月見団子はなぜ15個?実は地域によって違うお月見文化をやさしく解説【2026年】 9月 16, 2026TAKESHIKUBOTA 十五夜の月見団子は、15個を供えるのが一般的ですが、実は地域によって数や形が異なります。丸い団子や里芋を模した形など、月見団子にまつわる地域ごとの違いを紹介します。
十五夜には何を供える?月見団子やススキに込められた意味をやさしく解説【2026年】 9月 15, 2026TAKESHIKUBOTA 十五夜の月見団子は満月を、ススキは稲穂を表すといわれています。里芋や栗などの秋の収穫物も供え、自然の恵みへの感謝や豊作への願いを込める、十五夜のお供え文化を紹介します。
十五夜は、もともと日本の行事じゃなかった?月見のルーツをたどる【2026年】 9月 14, 2026TAKESHIKUBOTA 十五夜のルーツは中国の中秋節。奈良〜平安時代に日本へ伝わった月見文化が、収穫への感謝と結びつき、現在の日本のお月見になったといわれています。
2026年の十五夜はいつ?中秋の名月の日付をチェック 9月 11, 2026TAKESHIKUBOTA 2026年の十五夜は9月25日(金)です。十五夜は旧暦8月15日にあたるため、毎年日付が変わります。2026年は十五夜と満月が2日ずれることにも注目です。
十五夜は「芋名月」とも呼ばれる?里芋を供える理由をやさしく解説【2026年】 9月 11, 2026TAKESHIKUBOTA 十五夜には「芋名月」という別名があります。里芋の収穫時期と十五夜が重なることから、里芋を月に供え、秋の実りへの感謝や豊作を願う風習が生まれました。
十五夜とは?中秋の名月の意味・由来をやさしく解説【2026年】 9月 11, 2026TAKESHIKUBOTA 十五夜とは?「中秋の名月」の意味や由来、月見団子・ススキ・里芋を供える理由をわかりやすく解説。2026年の十五夜の日付や、満月との違いも紹介します。
「規格外」のホタテを見て、少しだけ考え方が変わった。|北海道オホーツク 9月 09, 2026TAKESHIKUBOTA 北海道・オホーツク産の規格外ホタテを入り口に、「規格外=味が劣る」という思い込みを見つめ直す記事です。流氷や冷たい海が育む環境、肉厚な貝柱の魅力を紹介しながら、見た目だけでは分からない食材の価値と、オホーツクという土地が生み出す味の背景を描きます。
北海道余市のワインと和風お餅ピザ 1月 08, 2026 冷蔵庫に余ったお餅と松前漬けが、極上のワインつまみに。北海道・平川ワイナリーの「Second Vin Blanc」に合わせる、カリもち食感の和風ピザレシピをご紹介。旨味と酸味が響き合う、ガストロノミックなペアリング体験を。
春巻きと黒ラベル 1月 08, 2026 冷蔵庫に眠る切り餅が、極上の酒肴に化ける。元ミシュランソムリエが提案する「餅と松前漬けの春巻き」と、サッポロ黒ラベルの完璧なペアリング。パリパリとろ〜り食感がビールの旨味を引き立てる、大人のための至福の晩酌スタイルをご紹介します。