旬を炙る。初鰹とバドワイザーのマリアージュ。 6月 20, 2025 なぜ初鰹のレアステーキにバドワイザーなのか。香ばしい皮目と繊細な赤身を邪魔せず、その余白に入り込む軽やかなラガー。日本酒でもワインでもない、大人の静かな晩酌にふさわしいマリアージュをご提案します。