avocado salad

最短でお洒落!アボカドとひよこ豆のサラダ

材料(2人前)

  • アボカド 1/2個
  • レモン汁(アボカド用)小さじ1/2
  • ひよこ豆 150g
  • 玉ねぎ 1/4個

☆調味料

  • 塩こしょう 少々
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 島みかんタバスコ 少々

作り方

Step 1

アボカドは2cm角に切り、レモン汁をかける。玉ねぎは、みじん切りにし、水にさらして水気を切る。

Step 2

ボウルにアボカド、玉ねぎ、ひよこ豆、☆を入れて混ぜる。

Step 3

お好みでケールやハーブ、ライムを加えてもGood!

Avocado salad

このレシピに使用された調味料