ソーセージのラクレットがけ

ソーセージのラクレットがけ

温泉で磨いた本格派!
簡単とろ~りラクレット

材料(4人前)

  • 十勝ラクレット モールウォッシュ…2個
  • ソーセージ…8本
  • サラダ油…適量
  • 黒胡椒…適量 

【お好みのトッピング】

  • じゃがいも(くし切り)…適量
  • ブロッコリー…適量
  • バゲット(スライス)…適量

作り方

作業時間 : 15分

【ソーセージのラクレットがけ】

  1. 付属スキレット(またはフライパン)にサラダ油を薄くひいて両面しっかりと焼く。
  2. 付属スキレットにカットしたラクレットチーズを入れて弱火で溶かします。
  3. お皿に盛り付けたソーセージの上にラクレットチーズをたっぷりとかけます。
  4. 仕上げに黒胡椒をかけて完成。

【トッピング】

  1. ボウルにお水少量と野菜を入れラップで覆い、電子レンジ(600W)で5~6分加熱します。
  2. お皿に添えて完成。

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